Sayur lodeh ala w

Name: Sayur lodeh ala w
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 wortel; 1/2 terong; 1/2 jagung; Labu siam; Melinjo; Daun melinjo; 2 lembar Daun salam; dikit Lengkuas; 3 Tahu sumedang potong jadi 4-4, goreng; Cabe ijo gede, kalo ga ada merah juga gpp, cabe keriting juga gpp; Santen instan dikit aja; 3 bawang merah; 3 bawang putih; 2 kemiri; 2 cabe rawit biar agak merah dikit

Hana @hanamiftaa

Sayur lodeh ala w

Hana @hanamiftaa

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

1/2wortel
1/2terong
1/2jagung
Labu siam
Melinjo
Daun melinjo
2 lembarDaun salam
dikitLengkuas
3Tahu sumedang potong jadi 4-4, goreng
Cabe ijo gede, kalo ga ada merah juga gpp, cabe keriting juga gpp
Santen instan dikit aja
Bumbu halus
3bawang merah
3bawang putih
2kemiri
2cabe rawit biar agak merah dikit

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Halusin bumbu halus, tumis sampe wangi tambahin daun salam sama lengkuas nya
2

Kalo udah wangi masukin air, tunggu mendidih
3

Rebus sayuran yg keras dulu, wortel, melinjo, labu, jagung
4

Kalo udah 5 menit an, masukin sayuran sisa nya, sama santen dikit, aduk2. koreksi rasa. Masukin tahu
5

Kalo udah mendidih banget yaudah matiin kompor, udah jadi. Boleh tambahin bawang goreng juga biar sedep wkwk