74. Sambel Belimbing Wuluh
Recook resep Pak @cook_14211809
Karena masih punya belimbing wuluh & tomat sisa masak garang asam kemarin, terus bingung belimbing wuluh bisa dimasak apa lagi selain masakan berkuah asam. Lalu cari-cari di Cookpad eh nemu resep sambel, jadilah coba buat sambel belimbing wuluh ini.
Resep asli pakai tomat merah tapi adanya tomat hijau 🤣 tapi tetep dieksekusi dan resep asli pakai kucuran jeruk limau tapi berhubung tak ada juga ya sudah tak skip. Rasanya tetep enak juga 😅 cobain buat juga yuk!
74. Sambel Belimbing Wuluh
Recook resep Pak @cook_14211809
Karena masih punya belimbing wuluh & tomat sisa masak garang asam kemarin, terus bingung belimbing wuluh bisa dimasak apa lagi selain masakan berkuah asam. Lalu cari-cari di Cookpad eh nemu resep sambel, jadilah coba buat sambel belimbing wuluh ini.
Resep asli pakai tomat merah tapi adanya tomat hijau 🤣 tapi tetep dieksekusi dan resep asli pakai kucuran jeruk limau tapi berhubung tak ada juga ya sudah tak skip. Rasanya tetep enak juga 😅 cobain buat juga yuk!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Cuci bersih bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, tomat, belimbing wuluh lalu potong-potong.
- 2
Panaskan minyak goreng, masukkan bawang merah, bawang putih dan terasi. Masak hingga setengah matang.
- 3
Masukkan cabe merah & cabe rawit. Terakhir masukkan tomat & belimbing wuluh.
- 4
Setelah semua bahan layu, angkat. Tambahkan garam, gula merah, kaldu, gula pasir jika dirasa kurang manis. Lalu ulek kasar atau halus, sesuai selera. Test rasa sesuaikan dengan selera.
- 5
Note: setelah diulek, sambel saya masak kembali hingga meletup-letup supaya lebih tahan lama. Semoga bermanfaat & selamat mencoba 😊
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar