ปลาจาระเม็ดนึ่งซีอิ๊วแบบง่ายที่สุด ไม่ต้องใช้ซึ้ง
เมนูปลา #ทำกินอินเทรนด์ สำหรับคนที่ไม่มีซึ้งหรือหม้อนึ่ง สามารถนึ่งของได้ง่ายๆ แค่ต้องมองหาอุปกรณ์ทดแทนนิดหน่อย หลักการคือ ของที่เราจะนึ่งต้องอยู่เหนือน้ำ เหมาะสำหรับ airbnb หรือบ้านที่ยังไม่ได้ซื้อหม้อนึ่ง #ครัวต่างแดน เราปรุงแบบใช้ส่วนผสมน้อยที่สุด เน้นง่ายเข้าไว้
ปลาจาระเม็ดนึ่งซีอิ๊วแบบง่ายที่สุด ไม่ต้องใช้ซึ้ง
เมนูปลา #ทำกินอินเทรนด์ สำหรับคนที่ไม่มีซึ้งหรือหม้อนึ่ง สามารถนึ่งของได้ง่ายๆ แค่ต้องมองหาอุปกรณ์ทดแทนนิดหน่อย หลักการคือ ของที่เราจะนึ่งต้องอยู่เหนือน้ำ เหมาะสำหรับ airbnb หรือบ้านที่ยังไม่ได้ซื้อหม้อนึ่ง #ครัวต่างแดน เราปรุงแบบใช้ส่วนผสมน้อยที่สุด เน้นง่ายเข้าไว้
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำปลาจาระเม็ดที่ล้างและบั้งเฉียงเรียบร้อยมาวางบนจาน ราดด้วยซีอิ๊ว และน้ำมันงา
- 2
นำกระทะหรือหม้อใหญ่ๆ มา หาอะไรมารองเพื่อวางจานปลา ของเราให้ยกขึ้นสูงจากน้ำ ของเราใช้จานกระเบื้องหนักๆ ถ้ามีตะแกรงขาสูงๆ ก็ใช้ได้เลยค่ะ พอน้ำเดือดแล้ววางจานปลาลงไป ปิดฝากระทะหรือหม้อ ประมาณ 10-15 นาที ดูให้เนื้อปลาขาวสุกทั่ว
- 3
น้ำในปลาจะออกมาพอดีทาน โรยพริกไทยขาวได้นิดหน่อยตามชอบ
รูป Cooksnap
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น