Ikan Kembung Bumbu Kuning

Searching ikan bumbu kuning di cookpad ketemu resepnya @Dnz_03 yang udah banyak banget direcook. Setelah aku coba enak rasanya pas menurutku dan keluarga juga bilang enak. Ada beberapa bumbu yang ga aku pake karena gaada di dapur tapi rasanya tetep enaak #PejuangGoldenBatikApron
Ikan Kembung Bumbu Kuning
Searching ikan bumbu kuning di cookpad ketemu resepnya @Dnz_03 yang udah banyak banget direcook. Setelah aku coba enak rasanya pas menurutku dan keluarga juga bilang enak. Ada beberapa bumbu yang ga aku pake karena gaada di dapur tapi rasanya tetep enaak #PejuangGoldenBatikApron
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan dan lumuri dengan air jeruk lemon kemudian bilas kembali dengan air bersih (supaya tidak ada rasa asamnya), tiriskan
- 2
Goreng ikan setengah kering
- 3
Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum kemudian masukkan sereh dan jahe serta cabai rawit utuh, tumis kembalumi hingga bumbu matang
- 4
Masukkan sedikit air dan bumbu lainnya lalu koreksi rasa. Jika sudah pas rasannya kemudian masukkan ikan yang sudah digoreng
- 5
Lumuri ikan dengan bumbu, selanjutnya siap disajikan :)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar