Baked Chicken Wings

Name: Baked Chicken Wings
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 600 gram sayam ayam; 1 buah jeruk nipis; 2 sdm saus sambal; 2 sdm saus tiram; 3 sdm kecap manis; 6 sdm madu; 1 sdm kecap asin; 1 sdm palm sugar; 1 sdm lada hitam bubuk; 1 sdm boncabe/cabe bubuk; 1/2 sdt lada putih; 3 siung bawang putih (diparut); 2 ruas jahe (parut)

Tita Meyriska @cook_5972662

Purwokerto

Ini resep special banget yaa bun, selain cara bikinnya juga cukup sederhana, rasanya juga enaaaak banget, suami suka banget. Jd g perlu beli di resto 😁

Lebih banyak

Baked Chicken Wings

Tita Meyriska @cook_5972662

Purwokerto

Ini resep special banget yaa bun, selain cara bikinnya juga cukup sederhana, rasanya juga enaaaak banget, suami suka banget. Jd g perlu beli di resto 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

600 gramsayam ayam
1 buahjeruk nipis
2 sdmsaus sambal
2 sdmsaus tiram
3 sdmkecap manis
6 sdmmadu
1 sdmkecap asin
1 sdmpalm sugar
1 sdmlada hitam bubuk
1 sdmboncabe/cabe bubuk
1/2 sdtlada putih
3 siungbawang putih (diparut)
2 ruasjahe (parut)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lumuri ayam dengan perasan jeruk nipis, simpan dalam kulkas selama 15 menit, cuci bersih, tiriskan.
2

Campur 3 sdm madu dengan semua bumbu lalu tuang ke ayam dan aduk rata
3

Simpan dalam kulkas min.1 jam
4

Ungkep ayam tanpa ditambah air lagi, sampai air menyusut.
5

Panggang ayam sambil dioles sisa bumbu ungkep (bumbu ungkep ditambah lagi dengan 3sdm madu dan boncabe)
6

Panggang sampai matang kecoklatan
7

Nb : Banyaknya bumbu sesuai selera ya, bgtu juga dengan rasanya, mau lebih asin/pedas/manis 😊