Karipap/Curry Puff/Pastel Singapur (568)

Alhamdulillah, akhirnya bisa buat karipap yg sesungguhnya, setelah ikutan kelas mba @opibun ...suka bgt bikin ini...suka liat hasil akhirnya mlungker-mlungker cantik. Isinya aku tambah wortel biar anakku makan sayur..
Resep asli :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/906517
Video lengkap :
YT Channel DIARI MAMA FIRZA https://youtu.be/ABWhM4ERXzo
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
#CocomtangPost
#ceritadapurhariini
#PekanPosbar
#sayuruntuksikecil
#Karipap
#Karipappusing
Karipap/Curry Puff/Pastel Singapur (568)
Alhamdulillah, akhirnya bisa buat karipap yg sesungguhnya, setelah ikutan kelas mba @opibun ...suka bgt bikin ini...suka liat hasil akhirnya mlungker-mlungker cantik. Isinya aku tambah wortel biar anakku makan sayur..
Resep asli :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/906517
Video lengkap :
YT Channel DIARI MAMA FIRZA https://youtu.be/ABWhM4ERXzo
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
#CocomtangPost
#ceritadapurhariini
#PekanPosbar
#sayuruntuksikecil
#Karipap
#Karipappusing
Cara Membuat
- 1
Buat adonan isinya : Panaskan margarine, tumis bawang bombai smp harum, masukkan bawang putih halus. Masukkan daging giling, kemudian wortel. Tambah sedikit air. Masukkan bumbu kari, garam, kaldu bubuk dan gula. Tes rasa. Terakhir masukkan kentang kukus yg telah dipotong2. Masak smp isian dapat dipulung. Dinginkan
- 2
Buat adonan luar : Campur jadi satu adonan luar, uleni smp halus tercampur rata. Isirahatkan 15 mnt. Bagi 14 bagian, bulatkan.
- 3
Buat adonan dalam : Campur jadi satu tepung dan margarine. Uleni smp menggumpal. Bagi 14 bagian, bulatkan.
- 4
Gilas adonan luar, letakan adonan dalam, lipat amplop, gilas kembali
- 5
Gulung, gilas memanjang, gulung kembali. Lakukan smp adonan habis. Masukkan dlm wadah tertutup.
- 6
Ambil 1 gulungan, bagi 3, iris gergaji. Posisi irisan pisau letakan menghadap kebawah pada saat digilas.
- 7
Gilas 1 potongan lagi. Beri bahan isian. Tumpuk.
- 8
Cubit2 pinggirnya kemudian pilin memutar. Lakukan smp adonan habis.
- 9
Panaskan minyak, goreng smp kecoklatan. Sajikan.
Bisa juga di frozen...
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






























Komentar (30)