Capcay Rumahan Sederhana

Malam2 beli capcay beli berdua lumayan juga harga nya trs ati ampela dikasih nya cuma dikit. Coba lah bikin sendiri dg bumbu seadanya di rumah trs ati ampela nya lebih berlimpah dan yg pasti lebih hemat drpd jajan. Alhamdulillah suami syuka....
Capcay Rumahan Sederhana
Malam2 beli capcay beli berdua lumayan juga harga nya trs ati ampela dikasih nya cuma dikit. Coba lah bikin sendiri dg bumbu seadanya di rumah trs ati ampela nya lebih berlimpah dan yg pasti lebih hemat drpd jajan. Alhamdulillah suami syuka....
Cara Membuat
- 1
Bersihkan sayuran potong potong
- 2
Masukkan minyak goreng tumis bawang putih cincang dan cabe.
- 3
Masukkan sayuran dr yg keras dulu wortel dan baby corn aduk2
- 4
Masukkan saos tiram aduk perlahan. Masukkan ati ampela yg sudah dipotong potong
- 5
Masukkan sayuran yg lain sambil diaduk tunggu agak sedikit berair lalu masukkan lada, garam, kecap dan saos. Masukkan sedikit2 sambil dicek rasa. Saos dan kecapnya aku pake sedikit aj biar bawang putihnya lebih kerasa.
- 6
Lanjut masukkan telur lalu orak arik
- 7
Setelah sayur setengah matang dan bumbu sdh tercampur dg sayur lalu masukkan air secukupnya masak dg api besar. Cek rasa
- 8
Setelah air mendidih dan rasa sdh pas segera matikan api.
- 9
Capcay siap dihidangkan dan dimakan hangat2.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar