Tumis Buncis Daging Cincang
Dadakan banget pengen masak tumis buncis, di ibu sayur kebetulan ada daging tetelan akhirnya buat deh.. oh ya kalau yang doyan daging giling, aslinya pake daging giling, karena ga ada dan lebih suka daging tetelan akhirnya ganti deh
Tumis Buncis Daging Cincang
Dadakan banget pengen masak tumis buncis, di ibu sayur kebetulan ada daging tetelan akhirnya buat deh.. oh ya kalau yang doyan daging giling, aslinya pake daging giling, karena ga ada dan lebih suka daging tetelan akhirnya ganti deh
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panas kan minyak secukupnya,masukan bawang putih dan bawang bombay, tumis sampai harum jangan sampai gosong. Masukan daging aduk sampai berubah warna lalu seasoning dengan bumbu berikut.
- 2
Masukan saus tiram, kecap manis, garam, penyedap, gula putih, merica dan irisan cabai. Aduk sampai rata dan caramelize. Masukan 100 ml air, didihkan sambil diaduk rata, tunggu menyusut koreksi rasa.
- 3
Masukan buncis, tambahkan sedikit airnuntuk mengempukkan buncis, aduk rata lalu tutup dan didihkan sambil sekali sekali diaduk. Apabila air sudah menyusut, buka dan bolak balik sampai air teresap, sajikan. Kalau suka buncis masih setengah matang jangan lama lama saat memasak, 2 menit diaduk sudah cukup
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar