Sambal pecel lele

Name: Sambal pecel lele
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ikan lele; 1 bungkus racik ikan goreng; 3 buah kemiri; 5 siung bawang merah; 7 buah cabai rawit merah; 2 buah tomat; secukupnya Garam, gula, sasa micin; 1 bungkus kecil terasi Abc

Tenti Evan Aletharizky @kitchensakhaaletha

Bekasi

Sambal pecel lele

Tenti Evan Aletharizky @kitchensakhaaletha

Bekasi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgikan lele
1 bungkusracik ikan goreng
3 buahkemiri
5 siungbawang merah
7 buahcabai rawit merah
2 buahtomat
secukupnyaGaram, gula, sasa micin
1 bungkus kecilterasi Abc

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih lele. Lalu marinasi dengan racik ikan goreng. Diamkan kurang lebih 1 jam agar bumbu meresap
2

Setelah bahan2 dicuci semua. Goreng kemiri hingga kecoklatan
Lalu goreng cabai bawang hingga layu, goreng terasi dan terakhir goreng tomat nya.
3

Uleg dan masukan bahan yg sudah digoreng hingga setengah halus, masukan garam gula micin secukupnya
4

Siram dengan minyak panas sisa goreng lele. Siap sajikan