Tahu Fantasi
Waktu itu iseng bikin ini untuk bukaan puasa.Kalau ingin pake ayam/daging cincang bisa juga ya Kebetulan saya ingin pake udang cincang saat mengolahnya.
Tahu Fantasi
Waktu itu iseng bikin ini untuk bukaan puasa.Kalau ingin pake ayam/daging cincang bisa juga ya Kebetulan saya ingin pake udang cincang saat mengolahnya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih & merah,sisihkan.
- 2
Kocok lepas telur,lada,garam & kaldu bubuk,sisihkan.
- 3
Masukan tahu,udang cincang,bumbu halus,wortel,sosis & seledri dalam wadah.
- 4
Tambahkan telur,aduk telur sampai tercampur rata keadonan.
- 5
Setelah itu masukan tahu dalam cetakan yang sudah diolesi minyak goreng tipis tipis.Letakan telur puyuh rebus 1 buah diatasnya,tekan sedikit agar telur tertancap.
- 6
Lalu kukus tahu sampai matang.
- 7
Setelah tahu matang,dinginkan.Balurkan ke kocokan telur yang sudah dicampur air (bahan pelapis).Goreng sampai kuning keemasan.Hidangkan tahu fantasi selagi hangat.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar