Sponge cake potong

Name: Sponge cake potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A :; 5 butir telur; 125 gr gula pasir; 1/2 sdt sp; Bahan B : campur dan ayak; 125 gr tepung terigu prot sedang; 20 gr susu bubuk; 1 sdm tepung maizena; Bahan C :; 125 gr butter leleh (aku pakai Royal krone); sesuai selera Toping : meses, almond slice. Atau sesuai selera

Ika Riska @cook_11864899

Sukabumi

Ceritanya bikin kue buat ngerayain kenaikan kelas anaku.seru2an aja biar anaku seneng..hhhee

Lebih banyak

Sponge cake potong

Ika Riska @cook_11864899

Sukabumi

Ceritanya bikin kue buat ngerayain kenaikan kelas anaku.seru2an aja biar anaku seneng..hhhee

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A :
5 butirtelur
125 grgula pasir
1/2 sdtsp
Bahan B : campur dan ayak
125 grtepung terigu prot sedang
20 grsusu bubuk
1 sdmtepung maizena
Bahan C :
125 grbutter leleh (aku pakai Royal krone)
sesuai seleraToping : meses, almond slice. Atau sesuai selera

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mix bahan A dengan speed tinggi sampai putih dan mengental. Turunkan ke speed 1
2

Masukan campuran bahan B secara bertahap sampai tercampur rata. Matikan mixer
3

Masukan butter cair,aduk lipat sampai tercampur rata
4

Tuang kedalam loyang ukuran persegi ukuran 22cm. Kemudian panggang ke dalam oven suhu 150dercel sampai matang(sebelumnya oven dipanaskan terlebih dahulu)Keluarkan dr oven. Balikan ke dalam cooling tray. Biarkan sampai dingin
5

Setelah dingin beri toping Siap disajikan
6

Whiped cream homade :
30gr creamer bubuk
75gr air es
20gr kental manis
50gr coklat blok yang sudah dilelehkan
1sdt sp
Caranya:
Campur semua bahan kecuali coklat leleh. Lalu mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang dan kaku.setelah itu masukan coklat leleh. Mix kembali sampai tercampur rata. Siap digunakan
7

Ini aku bikin 2pc yaa kuenya jadi biar bisa ditumpuk. Yg kutulis buat 1resep.