Cắt vỏ gói và lấy đậu hũ ra.
Đặt miếng rong biển lên thớt, đặt đậu hũ lên và cuộn tròn.
Cắt thành từng khoanh

Cho bột mì ra đĩa. Lăn từng miếng đậu hũ cuộn rong biển qua bột.
Chảo nóng cho 2mc dầu ăn, cho đậu vào chiên cho xém 2 mặt rồi gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

Múc bớt dầu ra chén để dành nấu món khác 😂
Cho tỏi ớt băm vào phi thơm rồi cho 2mc sốt teriyaki, 1mc tương ớt, 2mc nước vào đảo đều.
Cho đậu hũ vào đảo nhẹ tay cho sốt áo đều các miếng đậu hũ.
Gắp ra đĩa và thưởng thức cùng cơm nóng.

Ui đậu hũ mềm mịn tan trong miệng, rong biển dai dai ăn ngon ghê.