Crepes de tortilla salados a mi estilo

Fabiola Pérez @fabiola1972
Siempre tengo estas tortillas en casa porque me sacan de apuro. Una bolsa sirve para varias veces.
Crepes de tortilla salados a mi estilo
Siempre tengo estas tortillas en casa porque me sacan de apuro. Una bolsa sirve para varias veces.
Paso a paso
- 1
Cortar una parte de la tortilla hasta la mitad y rellenar separando en 4.
- 2
Doblar cada capa encima de la otra y presionar un poquito. Luego llevar a un sartén solo para dorar unos segundos por ambos lados. Y servir. Se puede rellenar con pollo, palta o lo que dispongas, son muy rápidas para preparar un almuerzo o cena con poco tiempo.
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