Telur Balado | Telor Balado Masakan Rumahan Sederhana
Kalau dipikir-pikir sering banget ya kita beli telur.
Bahkan bisa dibilang telur lah makanan darurat yang selalu ada di pintu kulkas .. hihi ^^
Ga apa apa Ko, telur kan bisa banget tuh dibikin jadi berbagai macam menu.
Contohnya “telur balado” ini !
Yuk lihat resepnya dibawah
Ditunggu cooksnapnya yaaa ❤️
Terimakasih banyak
Telur Balado | Telor Balado Masakan Rumahan Sederhana
Kalau dipikir-pikir sering banget ya kita beli telur.
Bahkan bisa dibilang telur lah makanan darurat yang selalu ada di pintu kulkas .. hihi ^^
Ga apa apa Ko, telur kan bisa banget tuh dibikin jadi berbagai macam menu.
Contohnya “telur balado” ini !
Yuk lihat resepnya dibawah
Ditunggu cooksnapnya yaaa ❤️
Terimakasih banyak
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan air dalam panci, ketika air sudah mendidih masukkan telur
(telur jangan dimasukkan pada saat air masih dingin, karena akan susah dikupas nantinya) - 2
Setelah matang, angkat semua telur lalu rendam di baskom berisi air dingin (air biasa).
- 3
Kupas telur dengan hati-hati..
Setelah dikupas goreng telur sampai ada permukaan yang sedikit matang
(hindari penggorengan terlalu lama, karena nanti teksturnya akan alot dan berkulit). - 4
Haluskan bawang, cabai, kemiri, terasi, tomat, kunyit dan jahe.
Lalu tumis bumbu dan daun salam di minyak yang agak banyak. - 5
Setelah bumbu meletup-letup, tambahkan garam, ketumbar, royco dan gula pasir. Aduk merata dan tunggu sampai susut
- 6
Masukkan semua telur ke dalam wajan tadi, baurkan bumbu ke semua telur dengan hati-hati.
Lalu langsung matikan kompor - 7
Telur balado siap disajikan. 😋
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar