Arroz de Camarão

Name: Arroz de Camarão
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 400 g camarão; 2 tomates sem sementes e sem pele; 2 colheres polpa de tomate; 1 knorr de marisco; 1 cebola; 1 dente alho; q.b. azeite; 1 copo arroz carolino; 1 copo vinho branco; 2 1/2 copos água; q.b. sal; a gosto coentros

Ermelinda @ermelindinha

Arroz de Camarão

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Ingredientes

400 gcamarão
2tomates sem sementes e sem pele
2 colherespolpa de tomate
1knorr de marisco
1cebola
1 dentealho
q.b.azeite
1 copoarroz carolino
1 copovinho branco
2 1/2 coposágua
q.b.sal
a gostocoentros

Guardado

Instruções para cozinhares

1

Fazer um refogado com a cebola, coentros, o alho e o azeite.
2

Juntar o tomate em pedaços e a polpa de tomate, deixar apurar.
3

Adicionar o miolo de camarão.
4

Juntar o arroz e envolver.
5

Regar com o vinho branco e temperar com sal e o knorr de marisco.
6

Assim que o arroz começar a ficar seco, acrescentar a água quente e deixar cozer.
7

Acertar os temperos.