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防疫料理 - 蒜味蛤蠣菇菇湯
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防疫料理 - 蒜味蛤蠣菇菇湯 的食譜成品照片

防疫料理 - 蒜味蛤蠣菇菇湯

Shana Chien
Shana Chien @cook_6848

昨天先生回到家 覺得身體怪怪的…立馬快篩 結果居然是兩條線 🤯🤯
哇哇哇不得了了~~~~
快快煮一些快速又可以補充體力的食物給他吃
想到有一間我們很常吃的日本料理店的蒜蓉蜆湯~
10分鐘內即可上桌
用蛤蠣+菇類補充蛋白質、多醣體 然後還有蒜末 可以增加免疫力跟抗發炎

昨天先生回到家 覺得身體怪怪的…立馬快篩 結果居然是兩條線 🤯🤯
哇哇哇不得了了~~~~
快快煮一些快速又可以補充體力的食物給他吃
想到有一間我們很常吃的日本料理店的蒜蓉蜆湯~
10分鐘內即可上桌
用蛤蠣+菇類補充蛋白質、多醣體 然後還有蒜末 可以增加免疫力跟抗發炎

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防疫料理 - 蒜味蛤蠣菇菇湯

Shana Chien
Shana Chien @cook_6848

昨天先生回到家 覺得身體怪怪的…立馬快篩 結果居然是兩條線 🤯🤯
哇哇哇不得了了~~~~
快快煮一些快速又可以補充體力的食物給他吃
想到有一間我們很常吃的日本料理店的蒜蓉蜆湯~
10分鐘內即可上桌
用蛤蠣+菇類補充蛋白質、多醣體 然後還有蒜末 可以增加免疫力跟抗發炎

昨天先生回到家 覺得身體怪怪的…立馬快篩 結果居然是兩條線 🤯🤯
哇哇哇不得了了~~~~
快快煮一些快速又可以補充體力的食物給他吃
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預備食材

10分鐘
2人份
  • 一整顆完整的蒜頭 🧄
  • 水 700 ml
  • 蛤蠣15顆
  • 半包雪白菇
  • 蔥花一根
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料理步驟

10分鐘
  1. 1

    蒜頭去皮 用手動碎末機打成蒜末

    防疫料理 - 蒜味蛤蠣菇菇湯的食譜步驟1照片
  2. 2

    水煮滾 下蒜末跟雪白菇 煮到蒜末味出來(會由辣味轉成溫和的味道)

    防疫料理 - 蒜味蛤蠣菇菇湯的食譜步驟2照片
  3. 3

    下蛤蠣 煮開立刻關火 撒上蔥花即完成✅

    防疫料理 - 蒜味蛤蠣菇菇湯的食譜步驟3照片
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Shana Chien
Shana Chien @cook_6848
發布於 2022年06月29日 09:44

留言 (5)

魏藍
魏藍 @minicat0101
2022年07月02日 11:23
好讚!詳細的解說食材特性!很適合我這種料理小白~
訪客
在此讚美或留言給廚友...
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關鍵字

菜單 大蒜 蛤蜊 菇菇湯

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