料理步驟
- 1
菜豆清洗乾淨後去頭尾切段，玉米筍洗淨後對切
- 2
鍋中放入油，爆香蒜末放入紅蘿蔔絲翻炒，接著下菜豆玉、米筍拌勻後，加雞粉、米酒、開水蓋上鍋蓋慢悶煮3分鐘
- 3
掀蓋後充分拌勻調味即可起鍋盛盤
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