Udang Mentega

Name: Udang Mentega
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg udang ukuran besar; 2 sdm mentega; 3 siung bawang putih; 1/2 buah bawang bombai(optional); Bumbu instan ayam goreng (saya pakai merk racik)

Puspa Callista @Puspa44

Gresik

Udang Mentega

Puspa Callista @Puspa44

Gresik

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgudang ukuran besar
2 sdmmentega
3 siungbawang putih
1/2 buahbawang bombai(optional)
Bumbu instan ayam goreng (saya pakai merk racik)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan udang dari kulit dan kotoran di punggungnya
2

Cuci bersih
3

Marinasi udang dengan bumbu instan sekitar 10 menit. Pakai bumbunya seperlunya saja ya, karena bumbu asin
4

Cincang bawang putih dan bombai
5

Panaskan wajan dan masukkan mentega
6

Masukkan bawang hingga setengah layu
7

Masukkan udang yang telah dimarinasi
8

Masak hinga udang matang
9

Sajikan