Noodles με κοτόπουλο

Name: Noodles με κοτόπουλο
Yield: 2-3 μεριδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 200 γρ κοτόπουλο; 1 κ.γλυκού πάπρικα; αλάτι; πιπέρι; 300 γρ noodles βρασμένα; ελαιόλαδο; 2 σκελίδες σκόρδο; 1 κρεμμύδι; 1/2 κόκκινη πιπεριά; 1/2 καρότο κομμένο σε στικς; 100 ml γλυκόξινη σάλτσα; 3 κ. σούπας νερό; αλάτι πιπέρι

vasoula31 @vasoula

Noodles με κοτόπουλο

Υλικά

40’

2-3 μεριδες

200 γρκοτόπουλο
1 κ.γλυκούπάπρικα
αλάτι
πιπέρι
300 γρnoodles βρασμένα
ελαιόλαδο
2 σκελίδεςσκόρδο
1κρεμμύδι
1/2κόκκινη πιπεριά
1/2καρότο κομμένο σε στικς
100 mlγλυκόξινη σάλτσα
3 κ. σούπαςνερό
αλάτι πιπέρι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

40’

1

Βάζουμε το κοτόπουλο, το αλάτι, το πιπέρι την πάπρικα και μαρινάρουμε για 30’.
2

Βάζουμε ένα τηγάνι (wok) σε μέτρια φωτιά το λάδι, το σκόρδο το κρεμμύδι (αφού τα έχουμε τρίψει) και σοτάρουμε το κοτόπουλο για 6-7 ´.
3

Προσθέτουμε λίγο λάδι ακόμα, ρίχνουμε τις πιπεριές, το καρότο, και συνεχίζουμε να σοτάρουμε για 4-5’.
4

Ρίχνουμε το νερό, το αφήνουμε να πάρει μια βράση προσθέτουμε τα noodles (τα οποία έχουμε ήδη βράσει) προσθέτουμε και τη γλυκόξινη ανακατεύουμε καλά και αφήνουμε να πάρει άλλη μια βράση.
5

Έτοιμο για σερβίρισμα.
Καλή επιτυχία!!!