Roti boy / roti kopi / roti O anti gagal
Kangen ma roti yang satu ini,berhubung di daerahku gak ada ya dah nyoba bikin dech sambil ikutan challenge juga hehe
Roti boy / roti kopi / roti O anti gagal
Kangen ma roti yang satu ini,berhubung di daerahku gak ada ya dah nyoba bikin dech sambil ikutan challenge juga hehe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cara membuat roti :
1. Campur semua bahan kering (tepung,ragi,gula pasir,susu bubuk) kemudian tuang air dan telur, aduk dan uleni hingga setengah kalis - 2
Tambahkan mentega dan garam, uleni kembali hingga kalis
- 3
Bagi adonan menjadi 6 bagian, giling bagian pinggir adonan,isi dengan mentega beku tadi lalu tutup rapat
- 4
Diamkan dan tutup kain sampai mengembang
- 5
Cara membuat topping :
1. Campur kopi yang sudah diseduh tadi dengan mentega,telur,gula dan tepung
2. Aduk hingga tidak menggumpal
3. Tuang ke plastik segitiga kemudian masukkan ke kulkas terlebih dahulu agar mengental - 6
Panaskan oven suhu 180• api atas bawah
- Setelah adonan mengembang, beri topping penuh
- masukkan oven dan panggang di rak bawah 15 menit kemudian pindah rak atas 5 menit
- setelah matang,angkat dan sajikan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dapur Cheria bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar