पूरी सब्ज़ी (Puri Sabzi recipe in hindi)

Name: पूरी सब्ज़ी (Puri Sabzi recipe in hindi)
Cuisine: Indian
Ingredients: पूरी के लिए :-; 1 कप गेहूं का आटा; 1/2 चम्मच अजवाइन; स्वाद अनुसार नमक; जरूरत अनुसार ऑयल; सब्ज़ी के लिए :-; 4-5 उबले आलू; 1 सूखी लाल मिर्च; चुटकी हींग; 1/2 चम्मच जीरा; 1-1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर, हल्दी,धनिया,अमचूर,गरम मसाला; स्वाद अनुसार नमक; 2 चम्मच ऑयल

Anjana Sahil Manchanda @pinchOfBhook

Aligarh (U.P)

#kbw #jmc #week2

पूरी सब्ज़ी (Puri Sabzi recipe in hindi)

Anjana Sahil Manchanda @pinchOfBhook

Aligarh (U.P)

#kbw #jmc #week2

सामग्री

पूरी के लिए :-
1 कपगेहूं का आटा
1/2 चम्मचअजवाइन
स्वाद अनुसारनमक
जरूरत अनुसार ऑयल
सब्ज़ी के लिए :-
4-5उबले आलू
1सूखी लाल मिर्च
चुटकीहींग
1/2 चम्मचजीरा
1-1 चम्मचलाल मिर्च पाउडर, हल्दी,धनिया,अमचूर,गरम मसाला
स्वाद अनुसारनमक
2 चम्मचऑयल

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

1

आटे में नमक,अजवाइन मिला कर जरूरत अनुसार पानी डाल कर आटा गूंथ लें
2

अब आटे से लोई बनाये और पूरी बेल लें कड़ाही में ऑयल गर्म कर पूरियों को तल लें
3

एक पैन में ऑयल गर्म कर हींग,जीरा,सूखी लाल मिर्च डाल कर चटका ले
4

अब सभी मसाले मिला कर उबले मैश किये हुए आलू डाल कर मिक्स करें और 5 मिनट धीमी आंच पर भून लें
5

गरमा गरम पूरी सब्ज़ी और अचार के साथ सर्व करें

सेव्ड

कुकस्नैपस

सेव्ड

Anjana Sahil Manchanda @pinchOfBhook

08 जुलाई 2022 13:22 पर

Aligarh (U.P)

for more recipes follow me .....FB Pg https://www.facebook.com/Anjana-Ki-Rasoi-158911197982822/blog-https://anjanakirasoi.blogspot.in/2017/08/coconut-petha-laddu.html?m=1

कमैंट्स (13)

Madhvi Dwivedi @madhvi_2011

14 जुलाई 2022 07:18

Tasty👌👌

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