Pare blending

Name: Pare blending
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 buah pare (sesuai selera); 1/4 butir kelapa,lalu parut; 5 cm kencur; 6 cabe merah; 5 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 1 bks royco; secukupnya minyak sayur

Suci Supriyatin @dapoerakilzamzam

Lg kangen masakan ema😚

Lebih banyak

Pare blending

Suci Supriyatin @dapoerakilzamzam

Lg kangen masakan ema😚

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

6 buahpare (sesuai selera)
1/4 butirkelapa,lalu parut
5 cmkencur
6cabe merah
5 siungbawang merah
1 siungbawang putih
1 bksroyco
secukupnyaminyak sayur

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Cuci pare,belah tengahnya,sisihkan
2

Goreng/sangrai bawang merah,cabe merah,bawang putih,kencur smpe layu dan harum,tiriskan
3

Haluskan bahan yg sudah digoreng/sangrai
4

Panaskan minyak sayur dlm wajan,masukan bumbu halus dan kelapa parut,aduk2,tambahkan 1bks royko,aduk2 lg smpe harum,lalu angkat
5

Ambil pare,masukan bumbu kelapa yg sdh di goreng k dlm pare yg sudah di belah smpe penuh,begitu seterusnya smpe hbs
6

Kukus pare yg sudah dibumbui kelapa,smpe matang,angkat dan hidangkan
7

Selamat mencoba