સૌ પ્રથમ બટાકા ને બાફી લો. પછી તેની છાલ કાઢી ને છીની લો.
2
હવે એક કડાઈમાં તેલ મૂકી ગરમ થાય એટલે બધા મસાલા નાખી બટાકા નાખી હલાવી ને ૨ થી ૩ મિનિટ માટે થવા દો.થઈ જાય એટલે ગેસ બંધ કરી ઉપર થી કોથમીર ભભરાવી સર્વ કરો તો તૈયાર છે સ્વાદિષ્ટ સૂકી ભાજી.તમે તેને સર્વ કરી શકો છો.
કૂકપેડ એપ્પ માં ખોલો
ટિપ્પણીઓ