เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตัวขนม นำส่วนผสมรวมกันค่อยๆ คลายแป้งด้วยน้ำ
- 2
นำมากรอง1รอบ แล้วกวนด้วยไฟอ่อน กวนจนกระทั่งแป้งมีความใสขี้นเงา บีบใส่ภาชนะขณะร้อนทำให้ขนมมีเส้นคมชัดสวยงาม
- 3
ตัวซอส นำกะทิกับเนื้อมะพร้าวอ่อนกวนให้เนื้อมะพร้าวอ่อนตัวจึงใส่ส่วนอื่นตามลงไป
- 4
กวนจนส่วนผสมมีความข้นและมีความใสของแป้งตักหยอดเป็นขนมได้เลย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16370229
ความคิดเห็น (3)