ซุปแมงกะพรุนน้ำแดง

Belli Bell @youlove_1991
#เลือกทำกินเอง
ซุปแมงกะพรุนน้ำแดง เป็นเมนูที่เราคิดขึ้นมาเอง แต่อร่อยและทำง่ายมาก
วิธีทำ
- 1
ตั้งน้ำใส่คนอร์ลงไป 2 ก้อน แล้วใส่เห็ดหอม+เห็ดหูหนูลงไป ใส่ลงไปเลยไม่ต้องรอให้น้ำเดือด
(หั่นทุกอย่างตามรูป) - 2
พอน้ำเดือด แล้วเห็ดหอมสุกดี ก็ใส่ฟองเต้าหู้ลงไป แล้วปรุงรสด้วย เกลือ น้ำตาล ซีอิ๊วขาว กินรสไหนปรุงได้ตามชอบ จากนั้นก็ใส่ เก๋ากี้ ลงไป ตามด้วย หมู หรือ ไก่ฉีกลงไป ตามด้วยไข่นกกระทาต้มสุกลงไป
- 3
จากนั้นก็ใส่ แมงกะพรุน ลงไป รอให้น้ำเดือดก็ใส่ แป้งท้าวยายม่อม หรือแป้งมันละลายน้ำลงไป ความข้นตามชอบ รอให้น้ำเดือดขึ้นมาอีกรอบก็ปิดไฟ ใส่น้ำมันงา พริกไทย และ ต้นหอมซอยลงไป ก็เสร็จแล้วค่ะ
- 4
เสร็จแล่วค่ะ ซุปแมงกะพรุนน้ำแดง
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16370665










ความคิดเห็น