Karedok Sunda

Name: Karedok Sunda
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram kacang tanah, goreng kecoklatan; 3 buah kencur; 2 siung bawang putih; 7 buah cabe ( rawit dan keriting sesuai selera, goreng 1/2 matang; 1/2 sdt terasi, goreng sebentar; 50 gram gula merah, iris halus; Secukupnya air asam atau air limo; Secukupnya minyak goreng; Sayur2an :; 7 lenjer kacang panjang, iris 1 cm; 1 genggam taoge; 3 buah mentimun, iris kecil; 1 ikat kemangi. Petik daunnya; 1/4 kol, iris halus

Dapoer Eugenia @dapoereugenia

Jakarta

#PejuangGoldenBatikApron

Resep simple. Seger dengan sayuran yg baru dibeli dari pasar. Dan bumbu kacang yg enak gurih. Rajin uleg aja yaaa 😻

Source : Aurora’s Kitchen

#PejuangGoldenBatikApron

Resep simple. Seger dengan sayuran yg baru dibeli dari pasar. Dan bumbu kacang yg enak gurih. Rajin uleg aja yaaa 😻

Source : Aurora’s Kitchen

Lebih banyak

Karedok Sunda

Dapoer Eugenia @dapoereugenia

Jakarta

#PejuangGoldenBatikApron

Resep simple. Seger dengan sayuran yg baru dibeli dari pasar. Dan bumbu kacang yg enak gurih. Rajin uleg aja yaaa 😻

Source : Aurora’s Kitchen

#PejuangGoldenBatikApron

Resep simple. Seger dengan sayuran yg baru dibeli dari pasar. Dan bumbu kacang yg enak gurih. Rajin uleg aja yaaa 😻

Source : Aurora’s Kitchen

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 gramkacang tanah, goreng kecoklatan
3 buahkencur
2 siungbawang putih
7 buahcabe ( rawit dan keriting sesuai selera, goreng 1/2 matang
1/2 sdtterasi, goreng sebentar
50 gramgula merah, iris halus
Secukupnyaair asam atau air limo
Secukupnyaminyak goreng
Sayur2an :
7 lenjerkacang panjang, iris 1 cm
1 genggamtaoge
3 buahmentimun, iris kecil
1 ikatkemangi. Petik daunnya
1/4kol, iris halus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Uleg: beri garam, cabe rawit, kencur, bawang putih, terasi, dan kacang tanah goreng. Beri gula merah dan air asam jawa secukupnya. Uleg sampai halus. Koreksi rasa apabila kurang asin. Manis…
2

Siapkan bahan sayur2an. Tata di piring saji. Siapkan bumbu kacang : beri air panas secukupnya. Aduk rata *ada yg suka aga encer ada yg suka kentalnya sedang.
3

Tata sayur2an di piring saji. Beri bumbu kacang. Sajikan 😋. Note: sisa bumbu kacang yg belum diberi air panas, dpat disimpan di kotak plastik rapat.