Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan, beri perasan air jeruk nipis. Panaskan wajan, beri minyak secukupnya, goreng ikan nila hingga kering atau sesuai selera. Angkat, sisihkan
- 2
Kurangi minyak sisa menggoreng ikan. Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian tambahkan sereh, daun salam dan daun jeruk. Aduk rata
- 3
Beri air sedikit, tambahkan garam, gula putih dan penyedap rasa. Aduk rata. Kemudian masukkan ikan nila yang sudah di goreng
- 4
Masak hingga air berkurang, tes rasa. Tambahkan cuka masak dan cabe rawit. Masak sebentar. Matikan api dan sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16377183











Komentar