วิธีทำ
- 1
อุ่นนม ให้ร้อนประมาณนิ้วจุ่มได้
- 2
เทยีส น้ำตาลลงในนม ทิ้งไว้15นาที
- 3
หากมีฟองผุด ถือว่ายีสต์ยังใช้ได้ หากไม่มีให้เททิ้งแล้วใช้ยีสต์ซองใหม่
- 4
ร่อนแป้ง เกลือ แยกไว้ในอ่างผสม
- 5
เทนมลงในแป้ง นวดจนเข้ากัน
- 6
ใส่เนยลงไปนวดให้เข้ากัน
- 7
พักไว้ 2 ชม. จนฟู
- 8
นำแป้งมานวดไล่ลม และปั้น เรียงใส่ถาดอบ
- 9
พักไว้ 30 นาที
- 10
ร่อนแป้งใส่โดว์ เพื่อตกแต่ง
- 11
อบ180 องศา 18-20 นาที
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16382128




ความคิดเห็น