วิธีทำ
- 1
อุ่นนม ให้ร้อนประมาณนิ้วจุ่มได้
- 2
เทยีส น้ำตาลลงในนม ทิ้งไว้15นาที
- 3
หากมีฟองผุด ถือว่ายีสต์ยังใช้ได้ หากไม่มีให้เททิ้งแล้วใช้ยีสต์ซองใหม่
- 4
ร่อนแป้ง เกลือ แยกไว้ในอ่างผสม
- 5
เทนมลงในแป้ง นวดจนเข้ากัน
- 6
ใส่เนยลงไปนวดให้เข้ากัน
- 7
พักไว้ 2 ชม. จนฟู
- 8
นำแป้งมานวดไล่ลม และปั้น เรียงใส่ถาดอบ
- 9
พักไว้ 30 นาที
- 10
ร่อนแป้งใส่โดว์ เพื่อตกแต่ง
- 11
อบ180 องศา 18-20 นาที
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- ข้าวเหนียวมูนมะม่วง (Thai Sweet Sticky Rice with Mango)
- โดนัทมันเทศส้ม(สูตรไม่พักแป้ง) | No-Proof Orange Sweet Potato Donuts
- แซนวิชโบโลน่าสลัด (Bologna and Salad Sandwich)
- เป็ดย่างซอสเทอริยากิข้าวปั้นคลุกสาหร่าย (Roasted Duck with Teriyaki Sauce and Seaweed Rice Balls)
- ขนมฝอยทอง | Sweet Egg Floss (Thai Dessert)
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16382128




ความคิดเห็น