Urapan
Tumpeng identik dengan perayaan, sebagai wujud rasa syukur akan keberkahan dalam setiap fase kehidupan baik itu bertambah nya umur, kenaikan pangkat, kelahiran atau pun pencapaian prestasi lain nya.
Adapun tumpang yang biasa disajikan yaitu tumpeng putih dan tumpeng kuning
Tumpeng putih biasa nya disajikan sangat sederhana berbeda dengan tumpeng kuning yang meriah.
Kali ini saya coba berbagi resep dan juga cara membuat tumpeng.
Urapan
Tumpeng identik dengan perayaan, sebagai wujud rasa syukur akan keberkahan dalam setiap fase kehidupan baik itu bertambah nya umur, kenaikan pangkat, kelahiran atau pun pencapaian prestasi lain nya.
Adapun tumpang yang biasa disajikan yaitu tumpeng putih dan tumpeng kuning
Tumpeng putih biasa nya disajikan sangat sederhana berbeda dengan tumpeng kuning yang meriah.
Kali ini saya coba berbagi resep dan juga cara membuat tumpeng.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih sayuran, tiriskan
Potong wortel bentuk batang korek api (Julianne cut)
Siangi kangkung
Potong kacang panjang seukuran dengan potongan wortel
Lalu rebus masing masing sayuran, sebentar aja (blansir)
- 2
Siapkan bahan C lalu blender hingga halus
campur dengan bahan B lalu aduk hingga tercampur rata
Kukus selama 15 menit
- 3
Lakukan test dan koreksi rasa
Kelapa parut siap dicampur dengan sayuran
Urapan siap menghias tumpeng putih
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar