भिंडी प्याज़ को धोकर कांट ले

कढ़ाई में तेल डालकर गरम कर उसमें साबुत जीरा, मिर्च को डालकर चटकाएं

भिंडी को छौंक दे, थोड़ी देर भून जाने पर प्याज़ को डाल दे, नमक स्वादानुसार हल्दी पाउडर डालकर घीमी आंच पर सुनहरा होने तक भूनें
मैगी मसाला डालें