วิธีทำ
- 1
ตั้งหม้อใส่น้ำเปล่าลงไปเยอะๆ ใช้ไฟกลาง รอจนน้ำเดือด แล้วใส่บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปลงไป คนจนบะหมี่สุก แล้วปิดไฟ เทน้ำออก พักบะหมี่ไว้
- 2
ล้างผักให้สะอาด จากนั้นนำมาหั่นตามชอบค่ะ
- 3
ตั้งกระทะ ใช้ไฟกลาง ใส่น้ำมันลงไป เมื่อน้ำมันเริ่มร้อนแล้ว ให้ใส่หอมหัวใหญ่ลงไปผัดให้หอม จากนั้นใส่ข้าวโพดอ่อนลงไป ผัดให้สุก
- 4
เสร็จแล้วตอกไข่ลงไปทั้งหมด แล้วผัดให้ไข่สุก
- 5
จากนั้นใส่เส้นบะหมี่ลงไป ตามด้วยเครื่องปรุงของบะหมี่ที่อยู่ในซองและตามด้วยน้ำเปล่า 1 ช้อนโต๊ะ (ใส่น้ำเปล่าเพื่อให้ไม่เส้นบะหมี่แห้งจนเกินไปค่ะ) แล้วผัดให้เข้ากัน เสร็จแล้วใส่ต้นหอมลงไป แล้วคนให้ต้นหอมยุบ ปิดไฟ จัดเสิร์ฟค่ะ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16414633















ความคิดเห็น