Bolu 125

Happy weekend temen², hari ini aku mau share resep bolu yang cocok buat dibikin base cake tart ato bolu potong.
Resepnya mudah dan sederhana juga anti gagal asal ngikutin step²nya. Ini sy kasi na bolu 125 karena takaran mentega, gula dan terigi 125gr. Gula takarannya boleh dikurangi jika kurang suka manis.
Ini juga tanpa sp ato pengembang karena telurnya fresh, boleh banget pakai pengembang jika telurnya kurang fresh.
Bolu 125
Happy weekend temen², hari ini aku mau share resep bolu yang cocok buat dibikin base cake tart ato bolu potong.
Resepnya mudah dan sederhana juga anti gagal asal ngikutin step²nya. Ini sy kasi na bolu 125 karena takaran mentega, gula dan terigi 125gr. Gula takarannya boleh dikurangi jika kurang suka manis.
Ini juga tanpa sp ato pengembang karena telurnya fresh, boleh banget pakai pengembang jika telurnya kurang fresh.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan² dan cairkan butter. Jangan sampai mendidih tapi asal cair saja, biarkan hangat.
- 2
Campurkan terigu dan susu bubuk lalu diayak, sisihkan. Mixer gula dan telur sampai mengembang dan berjejak. Kecilkan speed. Masukan vanilla cair tp boleh pakai bubuk juga. Trus masukan juga pasta, sy pakai mocca
- 3
Lalu masukan bahan kering secara bertahap. Asal aduk saja. Lalu masukan mentega cair aduk sebentar dengan speed paling kecil. Lalu matikan mixer
- 4
Siapkan loyang yg sudah dioles carlo, sy pakai loyang 20 persegi, untuk hasil yg lebih tinggi. Hentakan beberapa kali supaya udaranya keluar.
- 5
Masukan dalam oven yg sudah dipanaskan sebelumnya di suhu 150° selama 30 menit. Kenali oven masing². Dinginkan dan bisa dicover butter cream ato langsung disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar