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絲瓜涼麵 的食譜成品照片

絲瓜涼麵

Shu Chuan Lin
Shu Chuan Lin @cook_1687jan
台中市

炎炎夏日,胃口不佳,吃什麼好呢?
用絲瓜取代麵條,增添了爽脆的口感&蔬菜的甘甜,
無油煙,方便又可口,最消暑啦......
#消暑煮

炎炎夏日,胃口不佳,吃什麼好呢?
用絲瓜取代麵條,增添了爽脆的口感&蔬菜的甘甜,
無油煙,方便又可口,最消暑啦......
#消暑煮

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絲瓜涼麵

Shu Chuan Lin
Shu Chuan Lin @cook_1687jan
台中市

炎炎夏日,胃口不佳,吃什麼好呢?
用絲瓜取代麵條,增添了爽脆的口感&蔬菜的甘甜,
無油煙,方便又可口,最消暑啦......
#消暑煮

炎炎夏日,胃口不佳,吃什麼好呢?
用絲瓜取代麵條,增添了爽脆的口感&蔬菜的甘甜,
無油煙,方便又可口,最消暑啦......
#消暑煮

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預備食材

2人份
  • 絲瓜 1 條
  • 枸杞子 1 小把
  • 香草油醋醬 1 大匙
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料理步驟

  1. 1

    絲瓜~取外層翠綠部分,切細絲,川燙,瀝乾水分.
    枸杞子~泡冷開水,瀝乾.

  2. 2

    絲瓜麵盛盤,淋上香草油醋醬,
    撒上護眼增色的枸杞子,
    即可享用了唷~~~

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Shu Chuan Lin
Shu Chuan Lin @cook_1687jan
發布於 2022年08月06日 06:09
台中市
盡可能用在地的,當令的天然食材製作素食餐點,使大家能品嘗到食物的真滋味~~FB:https://www.facebook.com/shuchuan.lin.908粉絲專頁:https://www.facebook.com/圓緣手創坊-595879990552755/
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留言 (2)

蕭秀琳
蕭秀琳 @any7407
2022年08月08日 15:12
請問一下,您說的絲瓜麵就是絲瓜外層綠色度地方嗎??
訪客
在此讚美或留言給廚友...
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關鍵字

角瓜 涼麵

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