Oseng soun jamur kuping

Name: Oseng soun jamur kuping
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr jamur kuping di iris; 100 gr buncis; 100 gr cabe gendot; 1 buah soun cap mangkok direndam di air hangat; 1/2 bawang bombay di iris; 3 siung bawang putih di iris; 1 Sdm kecap; 1 Sdm Saori saus tiram; secukupnya Garam/gula putih/penyedap rasa/merica bubuk

cucu lisnawati @culisti

Pesanan anaku katanya mau dimasakin jamur kuping

Lebih banyak

Oseng soun jamur kuping

cucu lisnawati @culisti

Pesanan anaku katanya mau dimasakin jamur kuping

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grjamur kuping di iris
100 grbuncis
100 grcabe gendot
1 buahsoun cap mangkok direndam di air hangat
1/2bawang bombay di iris
3 siungbawang putih di iris
1 Sdmkecap
1 SdmSaori saus tiram
secukupnyaGaram/gula putih/penyedap rasa/merica bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih jamur kuping, buncis dan cabe gendot lalu iris agak tipis.
2

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum
3

Setelah harum beri sedikit air (kurang lebih dua sendok) lalu masukan Saori saus tiram.
4

Masukan jamur kuping,buncis dan cabe diaduk rata sampai sedikit layu, kemudian masukan soun diaduk sampai menyatu dengan jamur dan buncis.
5

Masukan garam, gula putih,penyedap rasa,merica bubuk dan kecap. Aduk kembali sampai bumbu meresap. (Koreksi rasa)
6

Setelah matang, angkat dan hidangkan.. selamat menikmati.