126. Tumis Kangkung

Name: 126. Tumis Kangkung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kangkung; 5 siung bwg merah, iris²; 1 siung bwg putih, iris²; 10 buah cabe rawit hijau, potong²; 1 buah tomat, potong²; 1 sdm saos tiram; 1/2 sdt kecap ikan; Sedikit air; Secukupnya garam, gula pasir

Yunia @yuniasuryani

Jakarta

Menu sayur simpel, gampang bikinnya. Dan cepet jg matengnya.

Lebih banyak

126. Tumis Kangkung

Yunia @yuniasuryani

Jakarta

Menu sayur simpel, gampang bikinnya. Dan cepet jg matengnya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatkangkung
5 siungbwg merah, iris²
1 siungbwg putih, iris²
10 buahcabe rawit hijau, potong²
1 buahtomat, potong²
1 sdmsaos tiram
1/2 sdtkecap ikan
Sedikitair
Secukupnyagaram, gula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis duo bwg dg sedikit minyak sampai harum. Masukan potongan cabe rawit.
2

Setelah cabe rawit agak layu, masukan kangkung, saos tiram & kecap ikan. Aduk².
Saos tiram+kecap ikan bisa diganti terasi kalau suka.
3

Tambahkan sedikit air, garam & gula pasir. Setelah mendidih, tes rasa. Terakhir masukan potongan tomat. Jika air sudah mulai menyusut & kangkung matang, matikan api. Dan siap disajikan.