Sticky Honey Ribs

Name: Sticky Honey Ribs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 loaf 500gr Baby Back Ribs @butcherynco; Garam; Bubuk lada hitam; 30 ml Madu; 1 sdm Light Soy Sauce @nanyangsauce.id; 1 sdt Minyak Wijen; 1 sdt Bawang Putih, cincang; 1 sdm Dark Soy Sauce @nanyangsauce.id; 1 1/2 sdm Madu; 1 sdm Tomato Paste/Saos Tomat; 1 sdt Apple Cider Vinegar

Yanni Lay @Lays_Kitchen1

Jakarta Selatan

Masak ini lama tapi memuaskan, hasil dagingnya empuk banget dan ga kering

Full video cara masak cek di :
Instagram : @steffibelvina / @y_lay87
Youtube : Yanni Lay
Tiktok : @steffibelvina

Masak ini lama tapi memuaskan, hasil dagingnya empuk banget dan ga kering

Full video cara masak cek di :
Instagram : @steffibelvina / @y_lay87
Youtube : Yanni Lay
Tiktok : @steffibelvina

Lebih banyak

Sticky Honey Ribs

Yanni Lay @Lays_Kitchen1

Jakarta Selatan

Masak ini lama tapi memuaskan, hasil dagingnya empuk banget dan ga kering

Full video cara masak cek di :
Instagram : @steffibelvina / @y_lay87
Youtube : Yanni Lay
Tiktok : @steffibelvina

Masak ini lama tapi memuaskan, hasil dagingnya empuk banget dan ga kering

Full video cara masak cek di :
Instagram : @steffibelvina / @y_lay87
Youtube : Yanni Lay
Tiktok : @steffibelvina

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1loaf 500gr Baby Back Ribs @butcherynco
Garam
Bubuk lada hitam
Saos Marinasi :
30 mlMadu
1 sdmLight Soy Sauce @nanyangsauce.id
1 sdtMinyak Wijen
1 sdtBawang Putih, cincang
Saos Grill :
1 sdmDark Soy Sauce @nanyangsauce.id
1 1/2 sdmMadu
1 sdmTomato Paste/Saos Tomat
1 sdtApple Cider Vinegar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buang membrane/selaput yang ada dibawah iga, cuci bersih dan lap kering pakai tissue dapur
2

Letakkan ribs diatas alumunium foil, balurkan dengan garam dan lada
3

Oleskan kedua sisi dengan saos marinasi
4

Tutup ribs dengan alumunium foil rapat-rapat (tutup minimal 2 lapis)
5

Panggang ribs disuhu 160° selama 2.5-3jam
6

Keluarkan ribs dari alumunium foil dan oleskan lagi satu sisi dengan saos grill
7

Panggang diair fryer dengan suhu 200°3 menit
8

Balik sisi satu lagi, oleskan lagi saos grill dan panggang dengan suhu 200° 2menit

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Yanni Lay @Lays_Kitchen1

pada 09 Agustus 2022 14.41

Jakarta Selatan

Saya tidak bisa memasak tapi saya mencoba belajar untuk memasak karena memasak sangat menyenangkan walaupun cape untuk membereskan peralatan masak.Saat memasak saya selalu memakai penyedap jamur (Halal, non-msg), garam dan gula (sebagai pengganti micin).Untuk lihat hasil masakan lainnya bisa follow IG saya : @y_lay87

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kedelai Madu Iga Tomat Apel Bawang Putih Wijen

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya