Tofu Nori

Name: Tofu Nori
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bungkus tofu; 2 lembar nori; secukupnya Tepung maizena; 2 sdm kecap manis; 2 sdm kecap Inggris; 2 sdm saos tiram; 1 sdt minyak wijen; 1 sdm kecap asin; 1/2 sdt lada putih; 50 ml air; Gula dan garam secukupnya (optional); 1 siung bawang putih cincang halus; 1 btg daun bawang (putih) cincang halus; 1 cabe rawit sesuai selera

Riris Hadi @cook_sweetnsavory

Surabaya Kota

Tofu Nori

Riris Hadi @cook_sweetnsavory

Surabaya Kota

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bungkustofu
2 lembarnori
secukupnyaTepung maizena
Saos
2 sdmkecap manis
2 sdmkecap Inggris
2 sdmsaos tiram
1 sdtminyak wijen
1 sdmkecap asin
1/2 sdtlada putih
50 mlair
Gula dan garam secukupnya (optional)
Bumbu iris
1 siungbawang putih cincang halus
1 btgdaun bawang (putih) cincang halus
1cabe rawit sesuai selera

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bungkus tofu dengan Nori, untuk merekatkan tepi, olesi dengan air. Potong dengan ketebalan 1cm, selanjutnya baluri dengan tepung maizena, bolak-balik agar semua bagian tertutupi oleh tepung maizena. Goreng hingga kuning lalu tiriskan.
2

Campur semua bahan saos kedalam wadah.
3

Tumis bumbu iris hingga layu lalu tuangkan saos, aduk rata. Kemudian masukkan tofu nori.