Cempuro (kue sagu mutiara)

Lagi-lagi hidup di tanah rantau selalu bikin rindu sama jajanan pasar Indonesia. Kali ini pengen cempuro atau biasa disebut kue sagu mutiara, campuran mutiara, kelapa muda dan gula, rasanya yg manis gurih dan tekstur kenyal membuat jajanan ini digemari banyak orang. Meskipun dibungkus dengan baking paper tetep enak kok..hahaa (ngeles, karena daun pisang di Jepang langka dan mahall) 🥺 yuk coba intip gamana buatnya..🤗
Cempuro (kue sagu mutiara)
Lagi-lagi hidup di tanah rantau selalu bikin rindu sama jajanan pasar Indonesia. Kali ini pengen cempuro atau biasa disebut kue sagu mutiara, campuran mutiara, kelapa muda dan gula, rasanya yg manis gurih dan tekstur kenyal membuat jajanan ini digemari banyak orang. Meskipun dibungkus dengan baking paper tetep enak kok..hahaa (ngeles, karena daun pisang di Jepang langka dan mahall) 🥺 yuk coba intip gamana buatnya..🤗
Cara Membuat
- 1
Siapkan sayur mutiara, celup sebentar ke dalam air, tiriskan
- 2
Masukkan kelapa kering, gula dan garam ke dalam bowl, tambahkan santan dan remas2 supaya kelapa tidak terlalu kaku
- 3
Tambahkan sagu mutiara, aduk rata
- 4
Bungkus menggunakan dengan baking paper, lebih bagus dengan daun pisang
- 5
Tata dalam panci, kukus selama kurang lebih 20 menit
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar