Nila Santan (MPASI)

Name: Nila Santan (MPASI)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ikan nila, cuci bersih, kucuri jeruk nipis biar tdk amis; 1/2 bombay, iris; 1/2 buah tomat, potong dadu; 2 sdm santan + air secukupnya; sejumput Garam; 1/2 batang Serai; 1 lembar Daun Salam; 1/2 ruas Jahe geprek

Dapur Mommisha @dapurmommisha

Yogyakarta

Source: dr deva (dgn berbagai perubahan)

Lebih banyak

Nila Santan (MPASI)

Dapur Mommisha @dapurmommisha

Yogyakarta

Source: dr deva (dgn berbagai perubahan)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 ekorikan nila, cuci bersih, kucuri jeruk nipis biar tdk amis
1/2bombay, iris
1/2 buahtomat, potong dadu
2 sdmsantan + air secukupnya
sejumputGaram
1/2 batangSerai
1 lembarDaun Salam
1/2 ruasJahe geprek

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus ikan. Agar mudah saat memisahkan duri. Setelah matang, angkat, pisahkan dari durinya
2

Tumis bombay dgn sedikit minyak hingga wangi. Masukkan salam, serai, jahe. Tumis sbntar.
3

Masukkan air santan. Aduk. Masak hingga mendidih. Lalu masukkan ikan dan tomat. Aduk rata. Tambahin juga garam.
4

Aduk rata. Tes rasa. Sajikan.