Cumi hitam/tinta

Name: Cumi hitam/tinta
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg cumi basah; 8 buah rawit merah utuh; Garam kaldu bubuk gula; 1 batang serai geprek; 3 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk; Kecap manis; iris Bumbu; 10 buah cabe rawit merah +rawit hijo; 10 butir bawang merah; 5 siung bawang putih; 1 ruas lengkuas

Mie Mie Liem @cook_miemieskitchen

Masaknya simpel ya bunda cuma di iris" aja bumbu nya
Begini aja enak banget
Wangi tintanya berasa
Yang penting rasa asin manis nya pas ...

Lebih banyak

Cumi hitam/tinta

Mie Mie Liem @cook_miemieskitchen

Masaknya simpel ya bunda cuma di iris" aja bumbu nya
Begini aja enak banget
Wangi tintanya berasa
Yang penting rasa asin manis nya pas ...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgcumi basah
8 buahrawit merah utuh
Garam kaldu bubuk gula
1 batangserai geprek
3 lembardaun salam
3 lembardaun jeruk
Kecap manis
irisBumbu
10 buahcabe rawit merah +rawit hijo
10 butirbawang merah
5 siungbawang putih
1 ruaslengkuas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersihkan cumi tintanya jangan di buang
Lalu tiriskan
2

Panaskan minyak tumis bumbu iris masak sampai wangi masukan cumi daun salam jeruk serai
Tambahkan garam gula kaldu bubuk kecap manis
Masak dg api kecil sampai empuk
Masukan rawit merah utuh masak sampai agak kering
Siap di sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Mie Mie Liem @cook_miemieskitchen

pada 24 Agustus 2022 15.25

Komentar (2)

Mie Mie Liem @cook_miemieskitchen

02 November 2022 00.13

@dini_andariska klo masak cumi versi saya ada 2 supaya g alot
Pertama masak cepat asal matang lgsg angkat pasti g alot
Kedua masak lama di godok smp empuk test tusuk
Jangan nanggung bunda klo nanggung pasti alot
Untuk cumi hitam ini saya godok lama
Semoga bermanfaat ya 🙏

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya