ตีไข่แดง นม และน้ำตาลให้เข้ากัน

เอาขนมปังแช่ลงไปในส่วนผสมที่ตีเข้ากันแล้ว แช่จนกว่าส่วนผสมจะซึมเข้าขนมปังทั้งหมด

ตั้งกระทะใส่เนย รอให้เนยละลาย ใช้ไฟอ่อนถึงปานกลางในการจี่ขนมปัง ใส่ขนมปังลงไปจี่บนกระทะ รอให้ด้านนึงสุกแล้วกลับด้านจนสุกเท่ากันและมีสีสวย เตรียมเสิร์ฟพร้อมโยเกิร์ตและผลไม้ได้เลยค่ะ