Lontong kupang sidoarjo

Name: Lontong kupang sidoarjo
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Kupang; 3 siung Bawang putih; 3 lbr Daun jeruk; Daun bawang 2 helai di iris digoreng; Laos secukupnya 1 jempol; 1/4 sdt Garam; 11/2 sdm Gula; 2 sdm Bawang goreng; 3 sdm Petis kupang

Cooking resep mak ersan @resepmakersan

Masakan khas kota sidoarjo jawa timur yang menjadi menu makanan yg dicari warga sidoarjo sekitarnya saat berlibur ataupun kumpul2 keluarha serta hajatan.kuliner jadul nusantata

Lebih banyak

Lontong kupang sidoarjo

Cooking resep mak ersan @resepmakersan

Masakan khas kota sidoarjo jawa timur yang menjadi menu makanan yg dicari warga sidoarjo sekitarnya saat berlibur ataupun kumpul2 keluarha serta hajatan.kuliner jadul nusantata

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

250 grKupang
3 siungBawang putih
3 lbrDaun jeruk
Daun bawang 2 helai di iris digoreng
Laos secukupnya 1 jempol
1/4 sdtGaram
11/2 sdmGula
2 sdmBawang goreng
3 sdmPetis kupang
Pelengkap sate kerang,singkong serut goreng.lontong 3pcs,cabai

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus air 1lt didihkan tambakan laos, daun jeruk,gula dan garam.Test rasa agak.manis setelah itu masukan kupang tunggu mendidih masukan bawang putih geprek dan daun bawang goreng
2

Penyajian/porsi
Iris /uleg cabai kecil dipiring saji tambahkan petis kupang 1sdm aduk.Beri irisan lontong siram dengan kuah kupang dan beri toping serutan singkong goreng,bawang goreng dan perasan jeruk nipis serta sate kerang