Udang krispy asam manis

Bismillahirrahmanirrahim. Ini menu pertama saya di coocpad, saat anak bosan makanan itu itu aja, coba bikin yang gampang dan bisa sambil ngajarin anak karena celup-celup ke tepungnya bikin anak nagih... Yuk coba buat juga mam.
Udang krispy asam manis
Bismillahirrahmanirrahim. Ini menu pertama saya di coocpad, saat anak bosan makanan itu itu aja, coba bikin yang gampang dan bisa sambil ngajarin anak karena celup-celup ke tepungnya bikin anak nagih... Yuk coba buat juga mam.
Cara Membuat
- 1
Kupas cangkang udang hingga bersih
- 2
Siapkan dengan wadah yang berbeda, kocok 1 butir telur
- 3
Untuk bahan tepung kita campurkan tepung terigu,Royco ayam,sedikit garam, dan lada putih bubuk
- 4
Masukan udang satu persatu kedalam tepung,lalu telur, ke tepung lagi. Ulangi terus hingga tepung menempel.
- 5
Siapkan minyak untuk menggoreng, masukan satu persatu udang tadi. Dengan api kecil sampai terlihat kuning keemasan. Lalu angkat dan tiriskan.
- 6
Untuk saus asam manis: Tumis Bawang bombai,bawang merah, bawang putih hingga harum, masukan saori, kecap manis, saos tomat saos sambal, gula. Koreksi rasa.
- 7
Udang Siap di hidangkan, jangan lupa cocol ke sambal asam manis.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (4)