Sayur Tahu Kemangi

Name: Sayur Tahu Kemangi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 pcs Tahu Besar; Secukupnya Kemangi; 1/4 sdt Garam, Bubuk Kunyit; 1/2 sdt Kaldu Bubuk / Penyedap Rasa; Secukupnya Gula; 300 ml Air; 4 Siung Bawang Merah; 2 Siung Bawang Putih; 5 buah Cabai Merah Keriting; 2 buah Cabai Rawit Setan; 2 butir Kemiri

Yunita Martha Irine Wirapraja (Nita) @nitamartharen

Sayur Tahu Kemangi

Yunita Martha Irine Wirapraja (Nita) @nitamartharen

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 pcsTahu Besar
SecukupnyaKemangi
1/4 sdtGaram, Bubuk Kunyit
1/2 sdtKaldu Bubuk / Penyedap Rasa
SecukupnyaGula
300 mlAir
Bumbu Halus
4 SiungBawang Merah
2 SiungBawang Putih
5 buahCabai Merah Keriting
2 buahCabai Rawit Setan
2 butirKemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong Tahu menjadi beberapa bagian dan goreng hingga matang. Lalu angkat dan tiriskan
2

Tumis bumbu halus sampai harum. Beri gula, garam, bubuk kunyit, dan kaldu ayam / penyedap rasa. Cek rasa
3

Masukkan air, tunggu hingga mendidih kemudian masukkan tahu yang telah digoreng sebelumnya. Diamkan sampai air sedikit menyusut
4

Terakhir masukkan kemangi yang telah dicuci bersih. Aduk sebentar dan Sayur Tahu Kemangi pun siap dihidangkan🤗