Cuci bersih beras. Potong dadu daging ikan patin. Wortel dicuci dan dipotong kecil. Bayam dicuci kemudian diiris kecil. Sisihkan

Cuci daun salam. Iris bawang merah dan bawang putih.

Panaskan margarin. Tambahkan sepotong lemak ikan patin. Kemudian masukkan bawang merah, bawang putih dan daun salam. Tumis hingga layu dan harum

Masukkan ikan patin, tumis hingga setengah matang. Tambahkan air 500-600 ml. Masukkan beras yang telah dicuci dan wortel. Aduk kemudian tutup. Masak dengan api super kecil atau bisa dimasak dengan slow cooker ya bund.

Ketika air mulai menyusut tambahkan bayam merah dan sejumput garam (opsional). Aduk kemudian tutup kembali hingga matang menjadi bubur. Sesekali dicek dan diaduk agar tidak gosong ya.

Jika bubur sudah matang angkat dan matikan api. Tunggu sampai uap panas hilang kemudian saring untuk menyesuaikan tekstur dengan usia bayi. Simpan pada wadah kedap udara dan dimasukkan dalam kulkas. Panaskan jika ingin dikonsumsi. Selamat mencoba 🥰