Το απόλυτο φθινοπωρινό κέικ

Name: Το απόλυτο φθινοπωρινό κέικ
Yield: ~ 10 κομμάτια
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 2 μήλα; 1 αχλάδι; 1 καρότο; 4 αυγά; 2 φλυτζάνια αλεύρι γ.ο.χ; 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ; 1 & 1/2 φλυτζάνι ζάχαρη; 3/4 φλυτζανιού σπορέλαιο; 1 κ.γ. κανέλα; 1/2 φλυτζάνι σταφίδες; Ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα

starfish @starfish_82

Αθήνα

Όσοι αγαπούν τα κέικ δεν έχουν πάρα να δοκιμάσουν αυτή την συνταγή για ένα αφράτο και αρωματικό κέικ!

Δες περισσότερα

Το απόλυτο φθινοπωρινό κέικ

starfish @starfish_82

Αθήνα

Όσοι αγαπούν τα κέικ δεν έχουν πάρα να δοκιμάσουν αυτή την συνταγή για ένα αφράτο και αρωματικό κέικ!

Υλικά

1 ώρα κ 10 λεπτ

~ 10 κομμάτια

2μήλα
1αχλάδι
1καρότο
4αυγά
2 φλυτζάνιααλεύρι γ.ο.χ
1 φακελάκιμπέικιν πάουντερ
1& 1/2 φλυτζάνι ζάχαρη
3/4 φλυτζανιούσπορέλαιο
1 κ.γ.κανέλα
1/2 φλυτζάνισταφίδες
Ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα κ 10 λεπτ

1

Στο μίξερ αναδεύω τα αυγά με την ζάχαρη και μετά προσθέτω το λάδι, αλεύρι, μπέικιν και κανέλα.
2

Τρίβω στον τρίφτη τα φρούτα και το καρότο και τα προσθέτω στο μίγμα μαζί με τις σταφίδες. Αναδεύω με μια μαρίζ και σε βουτυρωμένη - αλευρωμένη φόρμα ρίχνω όλο το μίγμα.
3

Ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για 50 λεπτά περίπου.
4

Αν θέλω, πασπαλίζω με άχνη και σερβίρω. Καλή απόλαυση!

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

starfish @starfish_82

στις Πέμπτη 01 Σεπτέμβριος 2022 12:28:05 UTC

Αθήνα

Λατρεύω την κουζίνα κ το ωραίο φαγητό με μότο μου το "τρώω για να ζώ" . Το φαγητό μας φέρνει πιο κοντά σε αναμνήσεις, δημιουργεί καλές σχέσεις και είναι αφορμή για συναντήσεις. Στην κουζίνα θεωρώ πως είναι καλός όποιος μπορεί με ο,τι έχει να δημιουργεί γευστικές προτάσεις.

Δες περισσότερα

Σχόλια

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές