Cah kangkung ikan teri kuah pedas

Sayur kangkung biasanya pake udang atau cumi, atau sayur kangkung kering pake terasi. Yuk coba sayur kangkung pakai ikanteri kuah pedas, rasanya gurih pedas seger deh. Gampang dibuat lagi, yuk dicoba 😋
Cah kangkung ikan teri kuah pedas
Sayur kangkung biasanya pake udang atau cumi, atau sayur kangkung kering pake terasi. Yuk coba sayur kangkung pakai ikanteri kuah pedas, rasanya gurih pedas seger deh. Gampang dibuat lagi, yuk dicoba 😋
Cara Membuat
- 1
Petik kangkung lalu cuci bersih, cuci ikan teri medan lalu sisihkan (biar tdk terlalu asin)
- 2
Rajang bumbu tumis.
- 3
Panaskan wajan, masukan minyak secukupnya lalu masukan bumbu tumis, masak hingga harum.
- 4
Setelah harum masukan ikan teri masak sebentar lalu masukan kangkung beri air lalu tambahkan bumbu tambahan.
- 5
Aduk, test rasa. Jgn kebanyakan garam karna sudah agak gurih karna ada ikan teri ya. Gula agak banyak biar imbang.
- 6
Jgn lama2 dimasak karna kangkung cepat layu, nyalakan api sedang ya.
- 7
Siap disajikan :)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar