Ayam goreng serre

Pagi2 scroll IG dan ketemu resep ayam goreng serre/sereh dari @kompor.mamimi (makasih Ce sdh berbagi resep enak ini😊)
Ma syaa Allah wangi dan rasanya enak sekali, wajib recook pokoknya resep ayam goreng ini.
Ayam goreng serre
Pagi2 scroll IG dan ketemu resep ayam goreng serre/sereh dari @kompor.mamimi (makasih Ce sdh berbagi resep enak ini😊)
Ma syaa Allah wangi dan rasanya enak sekali, wajib recook pokoknya resep ayam goreng ini.
Cara Membuat
- 1
Lumuri ayam dgn perasan jeruk nipis dan sedikit garam, aduk2, sisihkan.
- 2
Setelah ayam didiamkan sebentar, bilas lalu tata di wajan
- 3
Masukkan bumbu cincang dan bumbu pelengkap lainnya.
- 4
Beri sedikit air (sedikit sj yah kira2 2/3 dari tinggi ayam dalam wajan)
- 5
Masak dgn api sedang cenderung kecil dan ditutup. Sesekali di aduk.
- 6
Saat air sdh menyusut matikan api, biarkan dingin lalu goreng diminyak panas
Gorengnya sebentar sj yah krn ayam sudah matang.
- 7
Siap disajikan dgn nasi putih hangat dan sambel
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar