จาจางเมี่ยน Zha zhang mian
Greatzy In Canada @greatzythecook
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ซอยหอมหัวใหญ่ ซอยขิง (ไม่มีไม่เป็นไร) หั่นแตงกวา และแครอทตามรูป
- 2
ผัดหอมหัวใหญ่จนหอม ใส่ขิง และค่อยใส่หมูสับลงไป
- 3
หมูสุกแล้วใส่ Soybean + Sweet soy bean paste ลงไป
- 4
ผัดให้เข้ากัน ใส่น้ำตาลลงไป
- 5
แครอท จะใส่หรือไม่ใส่ ก็ได้ ถ้าจะใส่ ก็เอาไปผัดก่อน ส่วนแตงกวา ไม่ต้องผัด
- 6
เส้น เป็นเส้นจีน น้ำต้มจนเดือนและนำเส้นลงไป 5 นาที และนำขึ้นและใส่น้ำเย็นทันที
รูป Cooksnap
อยู่ตปท ต้องทำกับข้าวทานเองค่ะ และก็ฝึกไปทำเรื่อย พอเจอสูตรที่ถูกใจหรือทำแล้วมันเวิร์คก็อยากจะเก็บไว้และเก็บไว้ทำอีก ทำอาหารคลีนบ้าง ไม่คลีนบ้างค่ะIg: grace.phapada
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16501800
ความคิดเห็น