Tumis Daun Singkong Pedas Ikan Teri
Assalamuallaikum Teman-teman cookpad.
Sehat selalu ya semia, jarang sekali saya share resep nih. Tapi lihat banyaknya resep untuk menu makanan bikin saya jadi pengen ikit rajin tulis, cuma kesibukan bekerja & urus bocil-bocil jadinya rada sulit.
Kemarin saya masak ini untuk makan malam dengan bapak suami. Alhamdulillah bisa foto2 sedikit prosesnya.
Daun singkong enak ya tapi saya jarang makan bila hanya dijadikan lalapan, cuma klo di tumis seperti ini kok rasanya enak sekali, pedes, asin aduh cocok buat saya dan suami.
Oke deh, selamat hari senin & sehat selalu ya Teman-teman cookpad indonesia 🤗❤
Tumis Daun Singkong Pedas Ikan Teri
Assalamuallaikum Teman-teman cookpad.
Sehat selalu ya semia, jarang sekali saya share resep nih. Tapi lihat banyaknya resep untuk menu makanan bikin saya jadi pengen ikit rajin tulis, cuma kesibukan bekerja & urus bocil-bocil jadinya rada sulit.
Kemarin saya masak ini untuk makan malam dengan bapak suami. Alhamdulillah bisa foto2 sedikit prosesnya.
Daun singkong enak ya tapi saya jarang makan bila hanya dijadikan lalapan, cuma klo di tumis seperti ini kok rasanya enak sekali, pedes, asin aduh cocok buat saya dan suami.
Oke deh, selamat hari senin & sehat selalu ya Teman-teman cookpad indonesia 🤗❤
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus hingga empuk dan beekurang rasa pahit dari daun singkongnya. Tiriskan dan potong-potong sesuai selera ya.
- 2
Silk and wajan dan isi dengan minyak sayur / canola oil / sesuai stock dirumah.
Tumis bumbu hingga sedikit layu & harum aromanya.
- 3
Lanjut masukan daun siangkong yang sudah di rebus tadi.
Aduk2 dan sambil koreksi rasanya dengan bumbu-bumbu kering lainnya. - 4
Terakhir, masukan ikan terinya yang sudah di goreng garingnya.
Tips : tunggu uap panas tumis nya berkurang saat masukin ikan terinya, supaya tetap ada texture crunchy nya ya.
- 5
Selesai dan selamat mencoba.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar